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CAUDÉRAN

Maison Lamour Caudéran, c’est le challenge d'une seconde boutique par vos artisans créatifs et passionnés : Florian, Cyrille et toute l'équipe Maison Lamour !


Après une première installation réussie le 16 Aout 2016 au 157 Rue Judaïque, nous avons toujours à l'esprit de nous réinventer pour faire mieux.

 

Dans cette optique, nous avons inventé une nouvelle identité à ce nouveau lieu si spacieux tout en conservant les valeurs fondamentales qui font notre succès et qui nous sont chères chez Maison Lamour

(Re)Découvrez nous depuis le 02 Août 2022 au 167 Avenue Louis Barthou,

de nombreuses nouvelles créations gourmandes vous y attendent !

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Fer de lance de notre Boulangerie

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Entouré de 42 belles personnes sur ses deux boutiques, Florian œuvre avec son équipe et avec ses fournisseurs pour vous proposer, en boutique, le meilleur de ce qu’il peut imaginer.

 

- Notre farine est issue exclusivement d'agriculture Française et plus précisément du Sud Ouest pour 90% de notre production par des agriculteurs soucieux de notre avenir écologique. Elle est labelisée BIO ou CRC, parfois même cultivée en permaculture de surcroît.


- La mouture de ces céréales est réalisée au Nord de Bordeaux, en Gironde par une équipe de meuniers passionnés.

- Notre miel vient du Périgord d'un apiculteur Ribéracois qui aime ses abeilles et en prends soin comme la prunelle de ses yeux.

- Notre beurre est un beurre extra fin de baratte et provient d'une fromagerie familiale situé en Lot et Garonne.

- Nos pralinés sont réalisés avec le plus grand soin par une femme entrepreneure dynamique de Bayonne.

- Nos fruits rouges sont cultivés dans le Périgord, au pays de la Fraise à Vergt par des agriculteurs qui connaissent leur terroir et en prennent soin.

- Nos emballages sont fabriqués dans une usine familiale du Gers à Auch. La démarche Maison Lamour est "zéro plastique".

- Nos boites pâtissières sont en carton pure pâte de bois, issu de forêts gérées durablement et entièrement recyclables, nos sachets sont en papier et nos sacs également.

L'équipe

Découvrez-nous !

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Bienvenue dans les coulisses de votre boulangerie pâtisserie bordelaise préférée, voici les visages de ceux et celles qui font de vos visites un pur moment de bonheur !

Florian & Cyrille LAMOUR 

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STEPHEN
Chef Boulanger

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MARIE FRANÇOISE
Responsable de boutique

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JULIEN
Pâtissier

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ANTHONY
Adjoint resp. de boutique

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MÉLINA
Vendeuse

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ALIX
Pâtissier

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VINCENT
Boulanger

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LEAH
Vendeuse

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ROMAIN
Boulanger

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CLÉO
Boulangère

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THIBAUT
Cuisinier

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PRISCILLA
Tourrière

Charles.heic
Charles.heic

CHARLES
Tourrier

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ÉLODIE
Chocolatière

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MORGAN
Apprenti Pâtissier

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JENNIFER
Vendeuse

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PIERRE
Cuisinier

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KAREN
Vendeuse

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CATHERINE
Vendeuse

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LAURENT
Pâtissier

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LAETICIA
Vendeuse

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HUGO
Boulanger

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CLOÉ
Apprentie Pâtissière

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MARTIN
Apprenti Boulanger

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CLÉMENTINE
Apprentie Pâtissière

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HUGO
Tourier

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DÉBORAH
Pâtissière

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CYRILLE & FLORIAN
Vous remercient tous pour la qualité de votre travail au quotidien !

Photos
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